Returning Customer
I am a returning customer
Register Account
If you already have an account with us, please login at the login form.
Akun anda telah berhasil dibuat!
Selamat! Account baru Anda telah berhasil dibuat!
Sekarang Anda dapat mengambil keuntungan dari hak istimewa anggota untuk meningkatkan pengalaman belanja online Anda dengan kami.
Jika Anda memiliki pertanyaan tentang pengoperasian toko online, silakan e-mail pemilik toko.
konfirmasi telah dikirim ke alamat e-mail yang disediakan. Jika Anda belum menerimanya dalam waktu satu jam, hubungi kami
.Keluar Account
Anda sudah keluar account anda. Sekarang sudah aman untuk meninggalkan komputer.
Keranjang belanja Anda telah disimpan, barang-barang di dalamnya akan dikembalikan setiap kali anda masuk kembali ke account anda.
Cara Sehat Memasak Sayur Yang Baik Dan
Benar
Sayuran dipenuhi oleh nutrisi dan mineral yang
dibutuhkan tubuh. Namun seringkali cara memasak yang salah akan membuat sayuran
kehilangan semua nutrisi di dalamnya. Jika ini yang terjadi, maka sebanyak
apapun sayuran yang dikonsumsi tak akan bermanfaat untuk tubuh.
Karena itu, mengetahui cara memasak sayur dengan benar sangat penting, terutama untuk mendapatkan semua manfaat di dalamnya dan tak membuat nutrisi dalam sayur dengan sia-sia. Berikut adalah beberapa cara memasak sayuran yang sehat dan menjaga nutrisi di dalamnya. Yuk bunda disimak tips memasak sayuran yang tepat yang telah resep koki rangkum, berikut tips-tipsnya.
Miliki Kompor keren
disini inikomporGue.com
Ada Cerobong asap
juga lhooo cerobongasapDapur.com
Nih, tambah lagi
ada Oven & Microwave ovenMicrowave.com
1.
Cara
Menumis
Yang pertama adalah menumis, salah satu cara cepat
memasak sayur di atas penggorengan pipih dengan sedikit minyak sayur. Di atas
wajan melengkung pun sah. Tapi ingatlah, ketika Bunda memasak sayur dengan
minyak, vitamin larut dalam lemak mungkin berakhir bersama minyak. Ada baiknya
jangan anda buang minyak tersebut.
2.
Cara Memanggang
Tips yang kedua adalah memanggang, kulit sayuran akan
menjaga sebagian besar nilai gizi dalam sayur. Saat memanggang, sayuran harus
disertai kandungan air tinggi agar tidak mengering. Sayuran dari akar-akaran
adalah yang jenis terbaik untuk dipanggang, seperti kentang, bawang, atau tomat.
3.
Cara Memasak Tanpa Air
Sedangkan yang ketiga adalah tips memasak tanpa air,
cara ini biasanya membutuhkan tiga hingga lima menit. Metode ini baik untuk
sayur-sayuran berdaun hijau dengan mengandalkan air yang menempel pada daun
setelah sayuran dicuci.
4.
Cara Mengukus
Yang keempat adalah mengukus, cara terbaik untuk
mengolah bahan sayuran adalah dengan mengukusnya. Cara ini dapat mempertahankan
gizi dan mematangkan sayur dalam waktu singkat.
5. Cara Presto
Tips kelima adalalah memasak dengan cara presto,
memasak sayur dalam tekanan tinggi akan menyingkat waktu memasak sehingga dapat
menyimpan nutrisi. Kendalanya, jika Bunda terlalu lama, biarpun dalam periode
singkat, sayur akan berubah menjadi lembek. Apalagi semua sayur memiliki
tekstur dan kepadatan berbeda, sehingga pastikan jenis sayur dan periode yang tepat
jika panci tekanan tinggi menjadi pilihan anda. Selama bisa, hindari memasak
sayuran dengan presto karena sayuran akan berubah menjadi lembek.
6. Cara Merebus
Ada juga memasak sayur dengan cara di rebus. Sebenarnya cara ini sangat tidak dianjurkan, karena dengan merebus, vitamin pada sayuran akan cepat berkurang. Jika Ibu harus menggunakan cara ini, Tambahkan sayur setelah air mulai mendidih dan masaklah sesikat mungkin. Sangat disarankan dalam merebus biarkan air mendidih selama kurang dari 2 menit hingga oksigen berkurang. Oksigen dalam airlah yang menyebabkan vitamin C dalam sayur menguap. Disarankan untuk tidak merebus langsuk sayur yang ditempatkan bersamaan dalam air dingin. Itu hanya akan mengurangi kadar vitamin C.